Ingredientes:
Arroz perfumado
Pollo a trozos
Cebolla
Crema de cacahuete
Aceite
Sal
Otras verduras «gusto»

Preparación:
Poner una olla con aceite y añadir el pollo y la cebolla, dejar un par de minutos y añadir la crema de cacahuete (3 cucharadas grandes) junto con un poco de agua para suavizar el sabor, añadir sal al gusto y dejar cocer hasta que la carne esté en su punto. Hacer arroz blanco y echar por encima la salsa.

Consejos:
Si se desea se puede añadir otras verduras.